Zdrowe odżywianie

Jedno gigantyczne ciasteczko cukrowe

Agnieszka Kępińska

23 października 2021

Przejdź do przepisu

Jedyną rzeczą lepszą od partii ciasteczek cukrowych z posypką jest gigantyczne ciasteczko cukrowe. Praktycznie wielkości twojej głowy - ciasteczko wypełnione posypką.

To jest przepis, który robi 1 duże, miękkie i puszyste ciasteczko cukrowe. Jest oh-so-maślane i zdecydowanie nie musisz się nim dzielić. Proces jest tak prosty. Po prostu wymieszaj w małej misce zmniejszoną ilość składników na ciasteczka cukrowe. Jedyną trudną częścią, jeśli w ogóle można to tak nazwać, jest jajko. 1 pełne jajko to za dużo jak na to ciasteczko, więc użyj tylko CZĘŚCI jajka. Rozbij 1 jajko, ubij je, a następnie użyj 2 łyżek ubitego jajka. Nie używaj do tego ciastka tylko żółtka lub tylko białka - potrzebujesz trochę obu.

Ciasto jest lepkie, więc postaraj się uformować z niego kopiec na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Pomoże Ci w tym gumowa szpatułka lub łyżka.

Drukuj zegar ikona zegar ikona sztućce ikona sztućce ikonaflaga ikonaflaga ikonafolderfolder ikonainstagraminstagram ikonapinterest ikonafacebookfacebook ikonaprintprint ikonakwadraty ikona serce ikona serce stałe ikona serce stałe ikona

XXL Maślane Miękkie Ciasteczka Cukrowe

Autorka: Sally
Prep Time: 10 minut
Czas gotowania: 15 minut
Całkowity czas: 30 minut
Plon: 1 gigantyczne ciasteczko
Kategoria: Ciasteczka
Metody: Pieczenie
Kuchnia: Amerykańska

Przepis do wydrukowania Przepis na szpilki

Składniki

2 łyżki stołowe niesolonego masła, zmiękczonego do temperatury pokojowej
3 łyżki stołowe cukier granulowany
2 ły żki ubitego jajka (rozbij jajko, ubij je i użyj 2 łyżek)
1/2 łyżeczki czysty ekstrakt waniliowy
6 łyżek stołowych mąki uniwersalnej (łyżka i wyrównana)
3/4 łyżeczki proszek do pieczenia
1/8 łyżeczki sól
2 łyżki stołowe posypki

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 350°F (177°C). Blachę do pieczenia ciasteczek spryskać sprayem zapobiegającym przywieraniu lub użyć silikonowej maty do pieczenia.
W średniej wielkości misce wymieszać masło z cukrem, aż powstanie kremowa masa. Wmieszaj jajko i wanilię.
Wmieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i posypki, aż do połączenia.
Umieść ciasto na środku przygotowanej blachy w formie wysokiej kuli (patrz zdjęcie powyżej). Piec przez 18-20 minut, aż brzegi się zarumienią. Środek może wydawać się niedokończony, ale właśnie tego chcesz. Będzie twardnieć. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia na blasze. Smacznego!